日式烤飯糰

日式烤飯糰

昨天吃完有台北的深夜食堂之稱的 滿儎屋台料理 (一夜干專門)後，實在意猶未盡

因此趁著今日為收拾行李的時間

中午自己來做"日式烤飯糰"~!!!!!!!

首先先將飯和三島香鬆拌勻加熱後(加熱飯糰比較好捏實)

在中間放上幾小塊牛肉(怎麼又是牛肉哩@@!?)

重點在這裡呢!!!!!!

效仿火影忍者裡的鳴人使出招牌絕技--螺旋丸的方式

將飯糰邊捏邊在手裡轉，可以讓其扎實性更好

捏了差不多5分鐘

就可以將它變成常見的三角形樣了

然後放到平底鍋裡用慢火去烤

飯糰表面刷上照燒醬(醬油+砂糖+水即可調成，比例自己調整)

大約翻個2~3次，每面約2~3分鐘的時間

邊邊也要烤才會漂亮喔~~

最後在熱熱的烤飯糰表面鋪上海苔

將姜姜~~~

開飯~~~~

第一次做就成功

超級爽，沒想到也超級好吃!!!!!!!

媽媽吃完後問了:什麼時候要開店!?

以後不怕餓死了(疑????