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2013年7月19日

十尾拉麵


十尾拉麵







顧名思義,此乃大雜燴的意思。
除了拉麵,
各加了蛤蠣、雞蛋、鯛魚、肉片、大陸妹、泡菜、蟹肉棒外,
運用些許雞湯塊及少許味噌做提味。

味道帶點甘甜的海鮮味和泡菜的酸味,
感覺其實挺新鮮及創新的表現。